oder kochen und backen mit Claudia's Rezepten 😊
Ich weiß nicht wie es gestern über mich kam , ehrlich ,
ich hab keine Ahnung wie ich darauf kam .
Ich habe zwar irgendwo verkündet , das ich jetzt auf dem
Weihnachtstrip bin und überlege für ein Familientreffen ,
was ich auftischen könnte . Also nein , nicht schon an oder
für Weihnachten , einfach ein Familientreffen im November .
So Überlegungen , was einfach geht , lecker und was
Besonderes ist . Einfach halt , weil ich ja händisch sehr
eingeschränkt bin .
Dann plötzlich war ich mit meinen Gedanken bei :
Stollen selber backen . Äh ??? Akriebisch durchsuchte ich
das www . Ich war richtig versessen . Bloß warum ?
Ich weiß es auch heute nicht .
Jedenfalls wusste ich plötzlich , Irgendjemand , hat hier
mal davon geschrieben . Aber wer war das denn nur ???
Boh so hab ich kürzlich schon mal nach einem Rezept gesucht .
Kennt ihr das ? Ihr könnt euch ganz genau ans Rezept erinnern ,
aber nicht an die Quelle . Zum Wahnsinnigwerden .
Irgendwie blieb am Ende nur noch Claudia's Blog , sorry
meine Liebe , aber alles , nur nicht Stolle , weiß ich bei dir
zu finden , dachte ich .
Aber Rettung , nach verzweifeltem Durchstöbern , ah oh ... und
die Spiegeleierkekse ( als liebes Geschenk sooo lecker ,
wollte ich nachbacken ) und diese Frischkäsetarte stand auch
mit Rezeptveröffentlichung auf meinem Plan .
Nachtrag , es handelt sich um die Blätterteigpastete , tschuldigung .
Ja dann werd ich mal , mich an den Keksen versuchen .
Die Tarte folgt nächste Woche . Und dann natürlich der Stollen .
Vorher werde ich aber nochmal in den Rezepten eintauchen ,
da gab es noch einiges Leckeres . Jetzt bin ich in Fahrt .
Danke , eigentlich an Alle , die hier ihre Rezepte
mitteilen und verewigen .
Wüsste dennoch gern wie ich auf Stollen kam , lach .
Herzlichst liebe JANIGRÜSSE
Hallo liebe Jani,
AntwortenLöschenwie schön von dir zu lesen, ich freue mich und hoffe du schreibst wieder öfter. Ich würde mich sehr freuen. Wie geht es dir? Was machst du so?
Herzliche Grüße
Barbara
Dito , schön das auch du wieder bist ,
Löschennaja die Zeit reicht halt nicht für Alles .
I. A. merke ich so zu Hause , das mein
Rhytmus ein anderer ist , und ich dann
auch(sogar mit Behinderung ) mehr schaffe am Tag .
Ansonsten mache ich nicht viel , das alltäglich
Notwendige . Gesundheitlich geht's so Lala , mit
dem Job auch . Aber beides ist eben nicht lenkbar .
Aber sonst geht es mir gut .
Liebste Grüße zu dir
Liebe Jani,
AntwortenLöschenHilfe, ich werd ja ganz rot. So viel Ehre... ;o)
Ja, Stollen hatte ich mal gepostet - und kürzlich überlegt, ob es den dieses Jahr wohl wieder geben soll? (Aber nein, soll es nicht.)
Zum Glück passiert es selten, dass ich Seiten nicht wieder finde. Entweder lege ich mir direkt Lesezeichen an oder - was auch total praktisch ist, ich fotografiere mit dem Handy, die Seite mit Link und finde sie dann später mit anhand des Fotos wieder...
Dir viel Erfolg beim backen meine Liebe!
Ganz herzlicher
Claudiagruß
P. S.: Den letzten Vollmond konnte ich leider nur am Abend davor sehen, weil es am tatsächlichen Vollmondabend leider total bewölkt war.
Da brauchst du doch nicht zu erröten ,
Löschenstimmt doch und musste mal gesagt werden .
Naja , es lief nicht ganz so gut mit der Umsetzung ,
bin schon wieder unkonzentriert . Ei vergessen und
wie ne Wilde versucht aus dem Gekrümle einen Teig
zukneten . Fehler erkannt und hoffentlich behoben ,
mache ich heute weiter . Die waren aber auch krass
übelst lecker .
Ich mach das mit Rezepten ja eigentlich auch so , das
ich sie mir speichere in jegl. Form. Aber manchmal
eben nicht , oder finde sie nicht mehr .
Bei Stolle dachte ich bestimmt , die mach ich nie im
Leben selbst . Klang immer so kompliziert , ich hatte
ganz andere Vorstellungen .
Achherje und ich hatte dein Rezept doch gesichert .
Liebe Grüße zu dir
Hui Janilein… Da wird der Ofen laufen, das wird sicher sehr sehr lecker :-)
AntwortenLöschenAch die Lust war schnell vorüber ,
Löschenwollte in Etappen weiter machen ,
aber nun schieb ich es nur vor mir her .
LG